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Editorial - Marianne Binder, Chefredaktorin
Kachelofen und Strukturwandel
Meine ganz frühen Erinnerungen führen mich in das Bauernhaus meiner Grosseltern, das bald darauf abgerissen wurde. Das Land überbaut. Ich sitze auf dem Kachelofen und es duftet nach Kartoffelwähe. 
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Artikel - Ralf Bucher, Geschäftsführer des Aargauischen Bauernverbands
Unternehmerisches Denken und Handeln
Mit der kompletten Neuorientierung der Agrarpolitik seit 1992 Richtung weniger Staat und Subventionen, hin zu mehr Markt und leistungsbezogenen Direktzahlungen, wurden die Bauern stark gefordert. Die Landwirtschaft wurde wettbewerbsfähiger und ökologischer. Die nächste Reformetappe der Agrarpolitik 2014–2017 steht an und setzt diesen Trend konsequent fort. Unternehmerisches Denken und Handeln ist auch in der Landwirtschaft unverzichtbar. 0
Interview mit Christophe Darbellay -
Essen Sie Schweizer Produkte
Die CVP setzt sich seit Jahren für die Schweizer Landwirtschaft ein. Deren Bedeutung wird mit der wachsenden Weltbevölkerung zunehmen, ist Christophe Darbellay, Parteipräsident der CVP Schweiz und Agronom, überzeugt. 0
Artikel - Markus Zemp, Nationalrat und Präsident der Branchenorganisation Milch
Der Schweizer Milchmarkt - im rauhen Wind der Liberalisierung
Die Schweizer Milchwirtschaft war einst der Liebling der Agrarpolitik. Entsprechend hat der Bund alle Stufen der Wertschöpfungskette im Verlaufe der Jahrzehnte reglementiert. Die Milchkontingentierung, die Käseunion mit staatlich subventioniertem und garantiertem Export, Bewilligungspflicht und Sortenvorschriften für Käsereien und natürlich eine Margengarantie, hohe Zölle oder gar Importverbote sind nur einige der vielen Stichworte. 0
Artikel - Rosemarie Keller, Schriftstellerin
Die Bauern in der Literatur
«Als Adam grub und Eva spann, wo blieb denn da der Edelmann?» Dieses Lied wird dem Bauernkrieg (1524/1525) zugeschrieben, dem grössten Massenaufstand der deutschen Geschichte. Martin Luther verfasste darauf seine Schrift «gegen die räuberischen und mörderischen Rotten der Bauern». 0
Interview mit Pfarrer Lukas Schwyn - Lilly Toriola
Wenn Landwirte an ihre Grenzen stossen
Probleme in der Ehe, Konflikte mit den Schwiegereltern oder gesundheitliche Beschwerden; wenn Bäuerinnen und Bauern in persönlichen Krisen stecken, hat dies oft Folgen für den ganzen Betrieb. Hilfe in der Not bietet das Bäuerliche Sorgentelefon, geleitet von Pfarrer Lukas Schwyn. 0
Artikel - Reto Wehrli, Nationalrat
Wieso mehr bezahlen? Darum!
Volkswirtschafter, Diplomaten und Politiker fragen sich: Sind Gatt/WTO und ist ein Freihandelsabkommen mit der EU für die schweizerische Landwirtschaft von Vorteil? Die reine akademische Lehre – sie ist bekanntlich in der Bundesverwaltung gut vertreten – bejaht diese Frage. 0
Artikel - Evelyn Bahn, Referentin für Welternährungsfragen beim INKOTA-Netzwerk Deutschland
Land Grabbing: Weltweiter Wettlauf um Ackerland
Ausländische Investoren haben in den vergangenen Jahren allein in Afrika über 30 Millionen Hektar Ackerland aufgekauft oder gepachtet. Während die lokale Bevölkerung an Hunger leidet, produzieren die Investoren Nahrungsmittel und Energiepflanzen für den Export oder nutzen den fruchtbaren Boden als Spekulationsobjekt. Vertreter von Kleinbauernorganisationen weisen darauf hin, dass sich in vielen Entwicklungsländern Land und Wassernutzungskonflikte zuspitzen. Vor diesem Hintergrund hat sich der englische Begriff «Land Grabbing» (Grapschen nach Land) durchgesetzt. 0
